ワイン | Dom. Pignier Crémant du Jura Brut Nature | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
クレマンドジュラ、美味しそう!ちょっと欲しくなりました。6月完走おめでとうございます。8月ももう、、、笑
Eiki
強制販売 笑 値上がるとか言われると、無駄に買い込みたくなります^^;
asanomo.
泡ならケーキ、またはフルーツ。アリですね。 茶色いケーキ好きです!
hirochew76
こちらはいただいたことがないのですが、今のところ、クレマンならジュラのものが一番好みです♪ こちらもいただいてみたいですが、1000円上がったのか〜…
しみしみ
Eiki 様 ありがとうございます♪ そもそもジュラも滅多に飲まないのに(笑) でもコレは美味しかったです♬ ちょっと泡も探してみようかなぁ…ホンマか(°▽°)
はじめ。
asanomo 様 ありがとうございます♪ 「限定」「残り1本」「来月から値上げ」… キラーワードですよね(>_<) やられた感で後悔するものもありますが、コレは乗って正解でした♬
はじめ。
hirochew 様 ありがとうございます♪ そう!気がつけば茶色ばっかでした(笑) 涼しくなったらまたケーキ屋巡りも再開したい〜(^^)
はじめ。
Eiki 様(再) …気付きたくありませんでした…(TT)
はじめ。
しみしみ様 ありがとうございます♪ 1番お好きなのがジュラのクレマンなんですか!ツウ〜❗️ …でも、ジュラって意識していないからか、あんまり見かけないような気がします。 分母を考えると、1000円てデカいですよね(^^;
はじめ。
はじめ。さんのポストを拝見すると、1ヶ月遅れの自分でも、なんだか大丈夫な気がして勇気がでます(・∀・)
bacchanale
なんだか時空の歪みがここだけひどいですね(笑) 意味不明に泡ならケーキ(笑) しかも、茶色いのばかり…。 結局インコはチョコが好きっ♡
盆ケン
baccanale 様 ありがとうございます♪ そうそう、1ヶ月なんてすぐに挽回できますよ! 焦らず、ゆっくりなさってください。 え?はい、正解です。 油断させて同じ穴に引き込もうとしてますΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
はじめ。
盆ケン様 ありがとうございます♪ 時空が歪んだついでに、遅れも無かったことにならんのかなぁ(笑) 生フルーツの乗ったケーキは、ほぼ自宅に迎え入れたことがありません(°▽°) と、今気づきましたー(笑)
はじめ。
明日は休み〜!(当時) そして6月飲んだ最後のワイン〜! この時から異動は決まっていたので、出来るだけ有休消化。っつっても来月(7月のことね…)は鬼の繁忙期なのでほんの1日…。 で、もういい加減に飲まないと社長に怒られそうなジュラのクレマンを開けてみた。 かれこれ1年以上前に、 もう来月から¥1000上がるんだよ。 とか言われて、普段買わない泡を強制販売されたもの。 と、いうのもシャンパーニュ好き御大がこのジュラのクレマンを力いっぱい評価してたから。 しかもこっちのナチュールの方が、……… ………(ーー;) …なんか言ってたけど忘れちゃった。 とにかく、当時は行くたびに もう飲んだ?え?まだなの⁉︎ 早く飲んでよ。 などと問い詰められてたんやけど、なかなか飲めない(普段泡を飲む習慣ないし…)でいたら、そのうち向こうも忘れちゃったみたいで、今に至る(笑)。 Eさんのセラーに預けるのに色々ワインを整理してて、あ、やべ。まだ飲んでなかった…。と気づく。 それからまたさらに2ヶ月。 もうちょっと暑くなってから。とか思ったけど、そうするとまた忘れるに決まってるので、思い出した時に開ける。 ドメーヌ ピニエ クレマン ド ジュラ NV 色はキラキラした、少しピンクの入ったイエローゴールド。結構しっかりした色調。 香りには華やかな白い花と、ハーブやミネラルの混じったビオの香り。甘やかな黄色の果実。 発泡は強く元気よく。 口に入れた瞬間は、ビターなリンゴ、後からきゅうっとやってくる柑橘の角が取れた酸味と、川底の石見たいなひやっとしたミネラル、余韻は蜜りんごの芯の甘やかさと気持ちの良い苦味。 セラーで寝てたせいか、ほんのちょっと熟成したような厚みのある果実味も…あるような気がする。 温度が上がっても、透明感は残る感じ。 社長が勧めてくれた時点での美味しさっていうのはもう確認しようがないけど、ほんまに美味しかった。 意味不明に泡ならケーキ。 って事でこれまた久しぶりに近所の名店ケーキ屋さんへ。 いったいなんの騒ぎよ。 いや、1ヶ月半後(中途半端)の今日、6月ワインの最後の投稿が終わったことを予見して祝ってたんや…。 予知というより、その時すでに現実として見てた未来の遅れ…(笑)
はじめ。