12年寝かしたシャブリってとまうなるんだろう…　ワインセラーで寝ていたワインを起こしてみました(笑)調べてみるとJ.J.Mortierっていうのは1889年に創業したボルドーでも歴史ある名門のネゴシアンで今では日本の明治屋の海外自社ブランドとなっているとのこと。シャブリってこんなに濃くてまろやかだったっけ？って言うくらいブルゴーニュのシャルドネに近い味わいでエレガントさ具合に感動しちゃいました。美味しかったです！

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