日曜日の夕食は、 ワインジャーナリストの鹿取氏絶賛の、 三次ワイナリーのPNのBN 熟れた桃、瓜、カリン、ナッツ、、、 結構な樽感(・o・)ｴ- 味わいは、 乳酸を含んだ酸としっとりとした果実味の後から、 柔らかな苦味を感じます。 ボルドーブランにも近いような。。。 でも缶ミカンのようなニュアンスは 日本ワインならではの味わい。 非常に面白いです⤴︎ ですがAlcの存在感が多く、 複雑さも欠けていたので、 もう少し置いたらもっと滑らかになるはず。 早かったかな〜 スペイン風トマトと鱈の煮込み ラクレット焼き マッシュルームとジャガイモの アヒージョなどには良く合いましたが、 生ハムはNGでした。 ですが、困ったなぁ、、、 4日にBARでいただいたムルソーが、 亡霊のように脳裏に絡みつき、 かつてのリュリー王子のように 私の舌と喉がそれを求めて止まないのです( ⌯᷄︎ὢ⌯᷅︎ )。 恋が始まってしまいました。

toranosuke★

それは紛れもなく恋ですね♥ 笑

カボチャ大王

こんにちは❢ ↑絶対間違いないです❤❤ 忘れられないィ〜〜♡ （笑） toranosukeさんが求めれば大丈夫です♡

meryL

カボ男さん やはりそうですね(〃艸〃)♡

toranosuke★

meryLさん 久しぶりに出逢ってしまいました❣️ ハイ、求めます！ また絶対会いに行きます✨

toranosuke★

恋…❤ 私もしたいです(≧∇≦) あ、ワインに!でしたか(・▽・)ｳｿﾃﾞｽョ

mamiko·˖✶

生ハムはどんなワインでも合いそうな気がしますが、こちらはNGなんですね…

Yuji♪☆

mamikoさん やっぱり恋は必要ですよね〜❤️ え？ ワインぢゃダメ？ꉂꉂ(๑˃▿︎˂๑)ｧ,､'`

toranosuke★

Yujiさん そうなんですよ！！！ 私最近、生ハムが分からなくなってきてます(･･;)

toranosuke★