セイズファームのシャルドネ。 先日はショップでロゼを見つけて購入。今日はワイナリーのショップへ行ってきた。 果実味と旨味が凝縮していて程よいボディ。 コクがありミネラルも豊富で奥引きがあり複雑な味わい。 樽も効いていて好みなスタイル。 ブルゴーニュグラスの方が香りが立って美味しいと思う。 牡蠣のアヒージョとも良いマリアージュ。 値段が高い分、評価は少し抑えめ(^^)

g.g