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3.5
@ラシェット・ブランシュ白金高輪 もんの凄く久々に伺いましたが、久々に純粋にお料理に感動した日になりました。オマールのシャンパンバターソースと小鳩のロースト、小鳩の火入れが素晴らしすぎた。今まで食べた小鳩で一番好みかも。 ワインはカーリーフラットのピノを持ち込ませて頂きました。この酸の出方と果実実はまさににブル赤ですね、正統派過ぎて若干田舎っぽくも感じました。白の方が好みです。また来たい〜(o^^o)
おいも
若干の田舎っぽさは、わずかななめし革からですかね~♪(*´ー`*)
モンカゲ♂
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@ラシェット・ブランシュ白金高輪 もんの凄く久々に伺いましたが、久々に純粋にお料理に感動した日になりました。オマールのシャンパンバターソースと小鳩のロースト、小鳩の火入れが素晴らしすぎた。今まで食べた小鳩で一番好みかも。 ワインはカーリーフラットのピノを持ち込ませて頂きました。この酸の出方と果実実はまさににブル赤ですね、正統派過ぎて若干田舎っぽくも感じました。白の方が好みです。また来たい〜(o^^o)
おいも