NV グラハム・ベック ブリュット ロゼ ピノノワール・シャルドネ ウェスタン・ケープ/南アフリカ 金曜日は所用のため、帰省して連れ合いの実家に宿泊。 帰省目的の会合の後、連れ合いの長弟、次弟夫婦の4人でワインタイム。 以前いただいたことのあるロゼ泡ですが、果実味とミネラル感のバランスが良く、泡立ちも繊細なのに力強さを感じさせるタイプ。 文句のつけようもない素晴らしいワインですね。 ワインをいただきながら、お互いの健康のこと、子供たちの近況、亡き両親たち（双方の）の思い出、家族のルーツについてなど、語り尽くせぬ四方山話が夜中まで続きました。 良いワインは会話を滑らかにするだけでなく、香りや味わいの中の断片が意外な切り口となって、新しい話題が生まれたりしますが、このワインもそんなところがありますね♪ 南アのワイン、やはりレベルが高いですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

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