ᔦᔧ✩ᗰᕮᖇᖇY X’ᗰᗩᔕ✩ᔦᔧ 中華に合わせて、バルバレスコを持込。ワイン単体だと3.5ですが、中華と相性良かったので、4.0で❗️(^^) 開けたては硬く、タニック。渋みがかなりあって、早かったのかしらと思ったけど、15分もすると柔らかく、落ち着いた味わいに。甘みが控えめだからか、辛い料理と合う。 牛肉とアボカドの胡椒炒めに入ってる、赤い実胡椒？？と凄く合う❗️❗️おったまげ。麻婆豆腐の山椒とも良き関係。パクチーたっぷり生春巻きや、担々麺とも良き関係。中華と相性の良い、このバルバレスコに感謝( ´ ▽ ` )ﾉ ∮*+゜*。Merry X'mas。* ゜+*∮ ☆+.゜☆゜+☆+.゜☆ ° 。 ° ˛˚˛ * _Π_____*。*˚ ˚ ˛♡•˛•˚ */______/~ ＼。˚ ˚. •˛• ♡˚ ｜ 田 ｜門｜ ˚♡ ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ ⌒⌒⌒ ⌒

キキ ◡̈*

メリクリ(*￣∇￣)ノ

遠藤 博美 ♂

メリクリ〜ꉂꉂ◟(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)༡

キキ ◡̈*

メリークリスマス? バルバレスコは3年くらい飲んでないけど味は覚えてる！ たしかにペッパー類に合いそう。 麻婆豆腐には目がないんよねー。 朝から食べたくなってきたー！

スナフキン

3年！！笑 結構長いですな！ꉂꉂ◟(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)༡ 麻婆豆腐うまいですよね〜旨みと辛味 山椒ビリビリとが相まって、絶妙。 中華には赤だとシラー、メルロー、バローロしか合わせた事なかったので、よき発見でした。

キキ ◡̈*