結構樽感が気になる。ニュージーのピノの印象、自分は青臭いトマトの印象なのだが、一般的にはハーブ系と称されるのだろう。その印象がありつつ、濃さもあり、個人の好みの話もあるだろうが自分は今ひとつ。自分が求めるニュージーピノはもっと淡くて青臭くて、やや不安定な感じがありつつ明るいもの。そう、そしてニュージーピノに感じられる獣臭がこのワインにはある。ワイン的には悪くない。好みの問題で、濃さが前面に感じられるこのワインは、好きなニュージーとはちょっとイメージとは違っていた。

七草