R5.9長岡ワイン会② フェルミエ　ピノ・ノワール 2021 シニアソムリエNさんのお持ち込み ホイルでぐるぐる巻きにされた ブラインドワイン 明るいルビー色綺麗です〜 ラルムもしっかり♪ たわわに実ったベリー達にほんの少し腐葉土 可愛い甘酸っぱさにキュン♡ 樽の感じも上向きで明るさを感じ 何となくアメリカのワインかな〜？とか 妄想してたら何と！ 新潟のワインではありませんか( ´艸｀)ｵﾄﾞﾛｷ え？待って待って、以前同じワインの vt違いを飲んだ時の印象と全く違います。 以前は濁りの旨みがたっぷり詰まった 日本の自然派ピノ・ノワール そんなイメージだったのですが 全く違う美味しさです！！！ ちなみに、ラベルが同じでワイン名(とお値段) が違う2種類のワインがあります！ 「ピノ・ノワール」名はフランス原産の苗 「シュペートブルグンダー」名はドイツ原産の苗 の葡萄を使ったワインだそうです。 蝦夷鹿レバーのリエット

ゆーも

ちょっと熟成したピノ・ノワールかもしかしたらガメイ？ なんて思ったので、まさか2021でしかもフェルミエだとは思いませんでした(笑) 前にいただいたのとはイメージが全く違いましたね。

chambertin89

ピノノワールとシュペートブルグンダーがあるんですか！それはめちゃくちゃ珍しいです、面白いです！

Eiki

chambertin89さん まさかまさかのフェルミエさんに 本当にビックリしました！ これはNさんがブラインドで出してくる 訳ですよね〜(笑) あ〜なるほど、甘やかな感じは ガメイっぽくもありましたね！！

ゆーも

Eikiさん それがね〜お値段も大分違うんですよ！ 機会があったらドイツ原産とフランス原産を 飲み比べしてみたい( ´艸｀)ﾓｳｿｳ...

ゆーも

印象的なエチケット❢ ゆーもさん✨が飲まれていたのを覚えています♫ ヴィンテージが違うと全然違うのでしょうか⁉ でも、楽しそう〜盛り上がりますねദ്ദിᱸ◡･)✨

meryL

私が買ってるのはピノ・ノワールですね♪ 楽しみに寝かせています〜！

盆ケン

meryLさん どんどん葡萄が良くなっている、と シニアソムリエのNさんが おっしゃってました！ しばらくおねんねさせたのも いつか飲んでみたいピノ・ノワールでした♡

ゆーも

え？盆ちゃん ゆーものためにおねんねさせてくれてるの( ´艸｀)ｳﾚｼｲ 何年後が最高の飲み頃なのか 神様に教えて欲しいですね！(笑)

ゆーも