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4.0
先日、ユニッチさんとご一緒させて頂いたワイン(*^^*) ブルゴーニュとしては濃いめのガーネット セミドライのブラックチェリー、プルーン、アニス、クローブ、オリエンタルスパイス 熟成香の中に果実の活力も存在する。 印象としては濃いめの暖かいイメージ。 アタックは滑らかでやや強目、力がある。 オリエンタルスパイスを効かせた赤黒い系統のセミドライの果実味も濃いめの印象。 酸味はブルゴーニュとしては穏やか、それでも持続性はあり最後まで続く。 やや強目のミディアムボディ タンニンも溶け込んで優しく滑らか。 複雑な風味で余韻も長くエレガント。 2003という酷暑の夏の気候が如実に現れているビンテージのワインだと思った。 ジャンタルデイの本来のスタイルとは違う様で、綺麗で張りのある伸びやかな酸を期待してこれを選んだ人にとっては物足りないかもしれない。 とは言え、同時に飲んだ割りと高めの伊のモンテプルチアーノとは格の違うエレガントさを持つすばらしいワインには違わない。 ユニッチさん、いつも素晴らしいワインを体験させて頂きありがとうございますm(__)m
Da Masa
ダルディ良いですね!久々にダルディ香嗅ぎたくなりました!
Nori81☆
Nori81さん タルディはこちらが初体験なのですが、2003はタルディにとっては反省の多いビンテージの様なので、これ以降の物を飲んでみたいですね(^-^)v
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先日、ユニッチさんとご一緒させて頂いたワイン(*^^*) ブルゴーニュとしては濃いめのガーネット セミドライのブラックチェリー、プルーン、アニス、クローブ、オリエンタルスパイス 熟成香の中に果実の活力も存在する。 印象としては濃いめの暖かいイメージ。 アタックは滑らかでやや強目、力がある。 オリエンタルスパイスを効かせた赤黒い系統のセミドライの果実味も濃いめの印象。 酸味はブルゴーニュとしては穏やか、それでも持続性はあり最後まで続く。 やや強目のミディアムボディ タンニンも溶け込んで優しく滑らか。 複雑な風味で余韻も長くエレガント。 2003という酷暑の夏の気候が如実に現れているビンテージのワインだと思った。 ジャンタルデイの本来のスタイルとは違う様で、綺麗で張りのある伸びやかな酸を期待してこれを選んだ人にとっては物足りないかもしれない。 とは言え、同時に飲んだ割りと高めの伊のモンテプルチアーノとは格の違うエレガントさを持つすばらしいワインには違わない。 ユニッチさん、いつも素晴らしいワインを体験させて頂きありがとうございますm(__)m
Da Masa