リオン家の本筋ダニエル・リオンのブルゴーニュ・シャルドネ・ル・プティ・リオンは2012年です。濃い黄色でトロリとした口あたりです。たっぷりの甘い果実味に適度な酸味、奥からミネラル感の塩味を感じるなかなか上手な造りと思います。このクラスの白は若いのをよ～く冷やしてクイクイ～といくのが正しくて美味しい(^o^)と思います。

白猫ホッサ