トロ・ボー　コルトン・ブレッサンド　2011 先日飲んだクロ・ド・ヴージョがとても美味しかったためこちらを抜栓することに。基本まだ早いと思われますが2本あるのでまずは一本熟成感を図りたいと言う意図もあります。 グラスに注いだ瞬間立ち昇る完熟したベリーの、甘く凝縮した香り。オフビンとまでは言いませんが、比較的弱めと思っていた11ですがいい意味で予想を裏切られました。 味わいも甘やかで目の詰まったリッチな味わい。美味しい、美味しいですがまだ固い。溶けきっていないタンニン、うまく表現できませんが解けきっていない要素の塊を感じます。 結果的にやっぱり早かった印象ですが、まだまだかなり良くなりそうなのでもう一本は当分先まで楽しみに取っておこうと思います。

Eiki

トロ・ボーのコルトン、旨そうです。(^q^)

chambertin89

2011は私も同じ印象でしたが…飲み頃は難しいですね～ でも２本あって先が楽しめるというのは、いいな～、です。

M.O30

chambertin89 さま はい、旨いです！ですがやっぱりあけるの早過ぎました。ワイン飲みあるあるです笑

Eiki

Midnight Radio さま 複数本買ってあけていくのが理想ですが、難しいですよね。持ってるワインはほとんど一本なのであけるタイミングは非常に悩みます;;

Eiki

昔は3本買ったりしましたが 1本目 3本あるからと早目に開けて飲み頃がよくわからない。 2本目 10年位経ったので開けてみるが、ちょっと早い感じでやはり飲み頃はよくわからない。 3本目は最後なのでなかなか開けられない。 ワインあるあるです。(笑)

chambertin89

2011やっぱりいいですねぇ、飲み頃難しいけど。 複数本買える余裕(お金、セラー、心)が羨ましい(^o^)

hirochew.76

chambertin89 さま そのワインあるある、ツボです笑笑 すごく気持ちはわかります、がなかなか3本買う事はないです;;

Eiki

hirochew.76 さま ふだんは一本しか買わない（買えない笑）のですが、たまたま気合いが入っていたようです。正直言うと2本ある、ラッキー！くらいな感じでした;

Eiki

はじめまして！ Nori68さんの投稿を拝見して参りました(^○^) 素晴らしいvinicaセーラーの数々♪ 勉強させてくださいませm(_ _)m

wataru_

wataruさま ありがとうございます！ カメラの撮り方教えて下さい！

Eiki