ワイン | Cordero di Montezemolo Dolcetto d'Alba(2018) | ||||||||||||||||||||
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日本人ぬるい飲み物怖い問題、わかるー。 自分もだいたい冷えすぎてます。泡用に合せてるからセラーの設定温度が低すぎなんです(笑)
しみしみ
しみしみ様 ありがとうございます♪ でしょでしょ〜? 自分ちのセラーも泡と白は半分も入ってないのに、設定温度そっちに合わせてるから、今の季節なんか特に、赤開けてもすぐ温度上がんないんですぅ(>_<)
はじめ。
たしかにぬるい飲み物怖いわ〜笑。ワインも大概冷えすぎであたたまってきてからが本番、、って謎ですね^ ^;
Eiki
わ、分かりますよ、よく分かります。 全然、会えないですよね〜。 僕も毎年やってた大学の同級生との同窓会が、ここ数年、出来てません。予定が合わなかったり、合ってもコロナだったり(+_+) みなさん、似たような状況ですねー。
asanomo.
Eiki様 ありがとうございます♪ そうなんですよ、わかってるんです温度は上がってた方がいいことは…でも〜(^^;) イギリスやドイツで飲むビールはぬるい。 と聞いて衝撃受けたこともあります(笑)
はじめ。
asanomo 様 ありがとうございます♪ すぐ近くにいる同期たちとでさえ、会社から昼食も一緒に食べるな、飲むなんでもってのほか令が発令されてるのに、離れた友達と会える日が来るんでしょうかね、その時まで友達なんやろか、やだ不安(笑)
はじめ。
キモい(笑)。 キモい(再)。 ↑激しく同意( ・∀・) 花粉症もあるんですよね?これからがちょっと大変ですね…!
盆ケン
盆ケン様 ありがとうございます♪ …ってか… おい〜っ!謙遜やんかさ! えー、ひょっとして、ほんまにキモいとか思ってるんですかぁ?インコ泣いちゃう(笑) 花粉症については次のポストをご参照あれ。ってもう見てるし(笑)
はじめ。
1本空けたのですね!Σ(゚д゚) 、、人恋しさのせいかも☆ 早くコロナが落ち着いて、またお友達と会えますように(*^^*) 今年後半に大阪遠征を予定してて、大学時代の飲み友達と数十年ぶりに一目会って一献かわせたら、、と密かに思ってるのですが、今でも友達と思ってもらえてるか、同じく不安です(笑)
Ima
Ima 様 ありがとうございます♪ 去年の11月には. 2月になったらGOTOトラベルやるみたいやからお得に帰るわー などとツレや先輩に連絡してたんですが、今や…(>_<) 今年後半、帰りたいですねー、Imaさんもご友人孝行できますように!
はじめ。
この日は今年初の3連休の初日。 なのにアイツ、Oh!ミクロンが蔓延し始めて急拡大。 ここ2年全然会われへんかった、貴重な赤ワイン飲みのツレと、去年の11月頃久しぶりに飲もうという話が出たんだが。 →11月は都合が合わず。 →12月、お互い空いてるのが24日…。ちっちゃい子供のいるツレの家庭では、その日に飲むのはさすがに鬼…って事でダメ。 んじゃ1月にするかと合意していたのに…。 この日(1ヶ月前ね)になって、 ーやっぱりマズイやろ…リスケ願う。 とメールが届く。 せやなー(TT) 子供に変なウィルス持って帰ったらあかんもんねー(TT) で、未だリスケのメド立たず(TT) 約束した11月には東京感染者10人台やってんから…あぁ懐かしいあの頃(TT) 一体いつになったら会えるやら。 そういえば大阪のツレたちにも2年以上会ってない。 急に人恋しくなる寂しいインコ。キモい(笑)。 で、3連休もおとなしく家飲み。 コルデロ ディ モンテツェモロ ドルチェット ダルバ 2018 暗い青紫、粘性もたっぷり。 最初のうちは、香りはあんまり強くない。 そういえば、 君は鼻が細いから匂いにくいんだよ。 って社長に言われたことを思い出す。 うーん。ワイン屋のマスターにも似たようなこと言われたような。 鼻の機能は大きさに比例するのか? いやーそっかー、目からウロコやわー。 ってなるかいっ!んなわけないのだ。ナイナイ。 冷やしすぎやろ、いつもの。 そう、日本人ぬるい飲み物怖い問題(笑)。 しばらくすると濃い色をした花の匂いが香ってくる。あとラズベリーの透明で甘い香り。 口当たりは優しく、コクのある果実味。 酸味も柔らかくタンニンも控えめですごくチャーミング。 甘みのないベリーキャンディ。でも、ふくよかというのではなく、澄んだ果実味。クリアな味わいが上品で美味しい、コレ飲み飽きない。 グラスを飲み干すと、内側に熟れた葡萄を握り潰したような強い果実感と凝縮した甘い香りが残る。 ほら、ちゃんと匂いは感知してます。それなりに。 一本飲み終える頃には、グラスの中で少し体臭と香水が混じったような、ひっじょーに色っぽい香りになっておりました。 人恋しいコトリには刺激強すぎ。キモい(再)。 そんでそのまま倒れて気付けば寝落ち。 そんなこんなで毎度お後がよろしいようで。 テケテン。
はじめ。