ニコラジョリーを外したので、同じくビオディナミのマルセルダイス 口腔内での膨らみ、余韻、申し分ないです。樽由来？のほろ苦さと完熟ブドウ(腐る一歩手前やろ)はオレンジやグレープフルーツの皮が上品なコンポート、完熟のカリンやリンゴのタルトタタンを感じさせますね。 その他、色々なニュアンスがあるけど、紙面の都合でまた来週〜

十兵衛