バローロ2012 期待通りのバローロらしい色調 アセロラや土っぽさと華やかさがあり、ブルピノ的だがかなり高いアルコールを感じさせる サンジョヴェーゼとブルピノを足して2で割ってアルコールを強めたようなワイン 溌剌とした酸と甘さを感じさせない、粘るようなタンニンが印象的 じわりと広がる苦味もある アフターには黒系果実が力強く香る 若々しい果実味と少なくはないタンニン、高めのアルコール度数がありながら、甘味を一切感じさせないのが不思議 教科書的なバローロの特徴は感じられるが、やや一本調子にも思える 単体ではなく、スパイシーで濃いめの味付けをしたステーキなどに合わせるべきワインかもしれない 3本1万のセットのうちの1本であったため、これだけしっかりバローロを楽しめるのであればコスパは十分

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