シャトー・ダルマイヤック 今回は2018 葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン55% 　　　　メルロ30% 　　　　カベルネ・フラン10% 　　　　プティ・ヴェルド5% プラムやチェリーの香りと味わい。 少し渋みを感じた後、優しくて円やかで ん〜止まらない(=´∀｀) コーヒーの粉の様な苦味もいい〜。

nekosukiiiiii

同じくらいのヴィンテージのこのワイン、セラーにあります！ もう少し待とうと思って、存在を忘れておこうとしていますが…vinicaをやっていると、こうして見かけて、思い出して待ちきれずに飲んでしまいそうです 笑

bacchanale

bacchanaleさんへ セラーで保管中なんですね！ 頑張って寝かせていつか開ける時を楽しんでください。 若いヴィンテージの良さもありますが、 やっぱり自宅セラーで熟成させたワインって 葛藤したw感じがいいですよね。 ちなみに私は今のところ1年が限界(T ^ T)

nekosukiiiiii