レ・パゴド・ド・コス 品種　ME CS プティヴェルド サンテステフ 「限りなく第1級に近いスーパーセカンド」と称賛される、シャトー・コス・デストゥルネルのセカンドラベル。 平均樹齢35年のブドウを使用。 久しぶりにデキャンタ出します。かっこつけてパニエも出します。ちょっとオシャレなレストラン風にして楽しみます。 オレンジかかったガーネット？レンガ？ こんな熟成したワイン久しぶりでテンションあがります。 アルコール13.0% こういうワイン、どう表現したらいいかいつもわからない。 黒系果実を探しても、そんなんじゃない。 ドライフルーツのような、杉、スーボア、腐葉土みたいな。丸くきめ細やかな酸、溶け込んだようなタンニン。滑らかな口当たり。複雑な感じがエレガント。心地よい余韻です。 抜栓日に美味しいくいただけます。

hiropiro

祝！星5!!ヽ(´▽`)/ ちょっとオシャレなレストラン風も素敵で楽しそー♪

yaccoxx

yaccoxxさま✨ セラーにあるワインの中で1番古いヴィンテージに手を出してしまいました。 そりゃあVIPな扱いですよー( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 満足、満足*:ஐ(●︎˘͈ ᵕ˘͈)人(˘͈ᵕ ˘͈●︎)ஐ:*

hiropiro