エレガントなマクラーレンヴェールのシラーズ スパイス少なめ "夏は暑くなるが、海と丘陵からの冷たい風の影響で気温が和らぎ、また風のおかげで乾燥し病害が少ない。このためオーガニックやビオディナミ栽培に適しており、認証を受けるワイナリーは増えている。生育期の降雨量は比較的少なく(たいてい200mm以下)、一転して冬は雨で湿っている。"

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