Dom. du Duc de Magenta Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Rouge Monopole Clos de la Chapelle
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| ワイン | Dom. du Duc de Magenta Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Rouge Monopole Clos de la Chapelle(2001) | ||||||||||||||||||||
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hitam 0429☆
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2001 オレンジがかったルビーガーネット。エッジはクリアで、まだまだ熟成もできそうな？ 香りは赤系ベリー。ちょっと熟した感じのラズベリー、花、スパイス。紅茶の出し殻。優しく上品な印象。 飲むと、酸、タンニンしっかり感じられ、アルコール感もあり、まだまだ熟成できそう。 鶏もも肉のスパイスソテーとともに。鶏よりもラムや鴨の方がより合ったように思われます。
hitam 0429☆