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| ワイン | À Pied deux 2020(2020) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
白ブドウと黒ブドウを混ぜるとは、珍しいですね。 ブラインドしたら、それでも正解かつ不正解とか
Kyoji Okada
Okadaさん 白ぽくもあり赤らしさもある具合でした！ まぁ見た目はロゼに近いですがね（笑）
YD
YD
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| ワイン | À Pied deux 2020(2020) | ||||||||||||||||||||
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白ブドウと黒ブドウを混ぜるとは、珍しいですね。 ブラインドしたら、それでも正解かつ不正解とか
Kyoji Okada
Okadaさん 白ぽくもあり赤らしさもある具合でした！ まぁ見た目はロゼに近いですがね（笑）
YD
「白ワインかつ赤ワイン」 山形のa piedのdeux 2020年 シャルドネ、ソーヴィニヨンプランにメルロー、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワールのブレンドのよう やや深みのあるほぼロゼな色合い ラズベリーやスモモの赤果実にハーブや少し萎れ気味なスミレやバラぽい花の香り 白葡萄らしいキレイな飲み心地に黒葡萄の程良いコク 余韻もキレイながらじわじわ〜としっかり続きます うーん、なかなか不思議な味わいながら美味しくてスルスル飲んじゃいます まさに白と赤の両面を持った二刀流ワインですね♪ 実家の畑から収穫の小芋の煮物や鱈と同じく実家の畑のカリフラワーの豆板醤煮など料理に合わせやすいワインでした！
YD