アマローネとしてどうかなぁ アマローネではあるけど、プチアマローネぽい。 魅惑的な香りで、濃厚な果実味、甘味、複雑で多重層なのを期待してたが、華やかではあるがそこまでではないし、陰干しではあるが180日ではなく100日のような軽やかさと酸味が主張する。 要は物足りない やっぱりマァジが１番お手頃なのかな5500円 今日の食べ合わせは、肩ロースのタリアータ バルサミコソース、ロメスコソースのフレッシュサラダ、オリーブ盛り合わせ、コンテ、ガーリックライスでしたー 南部鉄器の柄が一体型とか、中華鍋とかほんと可愛い

ゴザ de ワイン