1933年植樹のサヴァニャン100% 厚みのあるミネラルとシャープな酸！長い余韻。ゆっくり味わうと奥に蜜のヒント。この酸があってこそ、ヴァン・ジョーヌが作れることを実感。 このワインはヴァン・ジョーヌとは違い、ウィヤージュをしながら作られたもの。

竹山 朋子