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3.0
キラキラとしたとても薄いgold、緑はない。一瞬やや違和感のある香りを感じ、熟していない栗、猫のオシッコ、火打石で、chablis?、フュメ香の中にも少し青みのある香りにも感じ、樽の効いたsb? 樽の使い方なのか、試飲で飲んだ1erとは明らかに異なる第二アロマ 味わいはシンプル、爽やかな酸のアタック、ややもすると強いが、嫌味がないので、低めの温度で4月の暑い陽気にはピッタリ。ミッドからは柔らかいミネラルが現れ、儚く続く。コクはないが染み込んでくる。
Watanabe Hiromichi
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キラキラとしたとても薄いgold、緑はない。一瞬やや違和感のある香りを感じ、熟していない栗、猫のオシッコ、火打石で、chablis?、フュメ香の中にも少し青みのある香りにも感じ、樽の効いたsb? 樽の使い方なのか、試飲で飲んだ1erとは明らかに異なる第二アロマ 味わいはシンプル、爽やかな酸のアタック、ややもすると強いが、嫌味がないので、低めの温度で4月の暑い陽気にはピッタリ。ミッドからは柔らかいミネラルが現れ、儚く続く。コクはないが染み込んでくる。
Watanabe Hiromichi