Simon Bize & Fils Bourgogne Chardonnay写真(ワイン) by Watanabe Hiromichi

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REVIEWS

ワインSimon Bize & Fils Bourgogne Chardonnay(2011)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2014-04-16
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯2,000円 ~ 2,999円
価格
インポーター

COMMENTS

Watanabe Hiromichi

キラキラとしたとても薄いgold、緑はない。一瞬やや違和感のある香りを感じ、熟していない栗、猫のオシッコ、火打石で、chablis?、フュメ香の中にも少し青みのある香りにも感じ、樽の効いたsb? 樽の使い方なのか、試飲で飲んだ1erとは明らかに異なる第二アロマ 味わいはシンプル、爽やかな酸のアタック、ややもすると強いが、嫌味がないので、低めの温度で4月の暑い陽気にはピッタリ。ミッドからは柔らかいミネラルが現れ、儚く続く。コクはないが染み込んでくる。

Watanabe Hiromichi

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