20年もの、初挑戦。こういうのは、抜栓して、しっかり空気に触れさせないといけないのだろうが、開けたては、香り穏やか。紫‪系の香り。一口目は甘さを感じた。果実味も穏やか。酸味も穏やか。渋味もそんなに感じないけど、少しシパシパなる。イタリア赤で感じる薬感もあるけど、比較的穏やか。全体的に穏やか。枯れた感じもほんのりくらい。少し出汁感かな？舌の奥の方に旨みを感じる。ほんのーーりガス感の残りカス的なものを感じるけど、どうなんだろう？コルクにカビは見たことあるけど、すげー小さい虫もちょろっとおった。

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