ワイン | Dom. Hubert Lignier Chambolle Musigny 1er Cru Les Baudes(2008) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
綺麗だ(* ´ ▽ ` *) と、激しく思ってしまうのはワインの力でしょうか、素敵なお写真の力でしょうか? ユベール・リニエ、しっかり覚えました!
ユ二ッチ
なんとも品格のあるエチケットですね! はい、ユニッチさんと同じくユベール リニエ覚えます +゚。*(*´∀`*)*。゚+ 素晴らしそうですね♫
里ちゃん
JUNICさま ありがとうございます。 多分私の思い入れが伝わったのでしょうか。 ユベール・リニエはモレ・サン・ドニの作り手さんで、ワインもそのアペラシオンが多いです。お試しになるのでしたら、モレ・サン・ドニをオススメ致します。
Marcassin
里ちゃんさま いつもありがとうございます。 又新しい生産者リストが増えましたね。 覚えていれば、いつかどこかで出会いがあると思います。 個人的にはこの作り手の真価は熟成させる方が良いと思います。
Marcassin
大好きな造り手さんです✨ ワインの色が堪りません、見てるだけで香りがして来ます(*´∇`*)
Satoko K
Satoko Kamuraさま ありがとうございます! ユベール・リニエがお好きとは嬉しゅうございます。 昔よく頂いておりましたが、近年は少々ご無沙汰しています。 昔のをいつ開けるか悩み中です。
Marcassin
久しぶりに頂いてみるモレ・サン・ドニの銘醸ドメーヌ、ユベール・リニエ。 2004年に跡継ぎの才能あるロマン・リニエが若くして他界し、ロマンの奥さんとユベール・リニエ家族の間で相続の問題を抱えるも、相変わらず素晴らしいワインを作り続けております。今回はシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ボード2008年を頂いてみました。レ・ボードはボンヌ・マールの地続きで南側、肉付きの良いしっかり目のワインになります。 若干オレンジ掛かった濃い目のルビー色。瑞々しいチェリー・リキュールに透き通る様なスパイシーな赤果実。ミント香る上品な果汁の甘みが、ミネラルをパウダー状に溶かし、レザーやアイアンを少し垣間見ることが出来ます。熟成の次の段階に入りかけの今、だんだんとストロベリー・ジャム化し、タンニンや酸味のバランスも申し分なく、余韻も長く素晴らしい出来。 翌日はブラック・ティのコクに上手く赤果実が融合し、しっかりした酒質はまだまだ先の長い様相を醸し出しておりました。 ユベール・リニエのクロ・ド・ラ・ロッシュは、思い出深いグラン・クリュです。
Marcassin