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No1029 外観は、薄曇りの小豆色、縁は明るい 注ぎたての泡からスーッと消えて、縁は泡が少し残る 粘性はやや弱く、環からの細い筋が流れる 香りはさっぱりしていて、出汁梅の酸、焦げ臭が主張している 味わいはアタックは、シュワな酸が感じられたが、時間とともにスッキリしてきて、薄い酢昆布、プチプチなワイン
shgin_saku
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No1029 外観は、薄曇りの小豆色、縁は明るい 注ぎたての泡からスーッと消えて、縁は泡が少し残る 粘性はやや弱く、環からの細い筋が流れる 香りはさっぱりしていて、出汁梅の酸、焦げ臭が主張している 味わいはアタックは、シュワな酸が感じられたが、時間とともにスッキリしてきて、薄い酢昆布、プチプチなワイン
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