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3.0
イタリア北部のピエモント、コーニョ バローロ ラヴェーラ2014をグラスで。もちろんネッビオーロ100%。 色はやや薄めのルビーだか、エッジに早くもオレンジの兆し。香りは革香や干草にタバコにスパイスで、初めのうちは果実香がわからなかったほど。そのうちスミレ、微かにプルーン。 飲み口はやや粗めのタンニンしっかり、でも香りのイメージを覆す果実味も確かに感じる。ラストへタンニンで余韻が長い、というかザラつきが残るほど。 香りからすると革など硬い感じの鎧をまとった気難しい王様だけど、口に入れると以外に果実味由来で気さくな王様に一瞬なるが、また最後に厳かに場を去る王様。 5年経過した計算だけど、飲み頃はまだまだ先のよう。
TKR
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イタリア北部のピエモント、コーニョ バローロ ラヴェーラ2014をグラスで。もちろんネッビオーロ100%。 色はやや薄めのルビーだか、エッジに早くもオレンジの兆し。香りは革香や干草にタバコにスパイスで、初めのうちは果実香がわからなかったほど。そのうちスミレ、微かにプルーン。 飲み口はやや粗めのタンニンしっかり、でも香りのイメージを覆す果実味も確かに感じる。ラストへタンニンで余韻が長い、というかザラつきが残るほど。 香りからすると革など硬い感じの鎧をまとった気難しい王様だけど、口に入れると以外に果実味由来で気さくな王様に一瞬なるが、また最後に厳かに場を去る王様。 5年経過した計算だけど、飲み頃はまだまだ先のよう。
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