勝沼醸造勝沼甲州樽醗酵を飲んだTomoaki Kimuraさんの投稿

勝沼醸造勝沼甲州樽醗酵写真（ワイン） by Tomoaki Kimura

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ワイン

勝沼醸造勝沼甲州樽醗酵(2012)

評価

3.0

味わい

ボリューム	軽い	重い
タンニン	控えめ	強い
甘み	ドライ	甘い
酸味	まろやか	シャープ
果実味	スパイシー	フルーティ

香り

詳細

シチュエーション
飲んだ日	2016-11-01
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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外観、ゴールドに近いイエロー輝きはしっかりありながら樽熟、エルバージュを感じる。粘性は中程度香りは完全に樽香レモンなどの柑橘、樽ペイドックorアメリカのシャルドネか？アタック弱く無い、中程度アメリカもペイドックもないかな集中！麦わら？ .....! 吟醸香！樽香と12.5％だけど中々しっかりボリュームのある甲州良く言うと果実味や酸を感じ、樽などのエイジングによるブーケを味わえる。悪く言うと少し厚化粧なワイン

Tomoaki Kimura

2016/11/01 23:52

ちなみに、インフェルノ大満足！イタリアが大好きな私は大変、面白く鑑賞しました。

Tomoaki Kimura

2016/11/03 01:29

Tomoaki Kimura

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