2011 チャールズ・ハインツ　ディアンナ・ニコル　シャルドネ・スパークリング・ワイン　ソノマ・コースト　カリフォルニア/USA juveさん東京へようこそ〜✨ワイン会・その1（8/11@ダ・マサ） 晴れの国からjuve78さんをお迎えしてのワイン会。 集まったのは、主賓のjuve78さん、めえめさん、meryLさん、bacchanaleさん、しんしんさん、Yuji♪☆さん、そして私iri2618の7名なんですが、空いたワインの数は10本…おかしい、数が合いません⁇(笑) 乾杯のワイン、1本目は、私から。 ソノマ・コーストの泡、チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード・ワイナリーのブラン・ド・ブラン。 ワインメーカーはマイケル・クルーズで、中身は、あのウルトラマリンと同一です。 まったく同じワインか？というと、実はちょっと違い、こちらの方がデゴルジュマンが遅く、熟成期間が長い「レイト・ディスゴージド」のワイン。 美しいライト・アンバーな外観で、泡は極微小。蜂蜜やパン・デピス、完熟した黄色い果実の香りが素晴らしいですね♪ とても柔らかな口あたりで、シルクのような質感のワイン。 上品な旨みが素晴らしく、余韻に微かにトリュフのような風味が残りました。

iri2618 STOP WARS

7人で10本は普通ですね(笑) 12、3本になってしまう事もありますけど( ≧∀≦)ノ

chambertin89

iri2618 STOP WAR先生様 先日は夢の様な一時をご一緒下さりありがとうございました～m(_ _)m 初めてのワイン会でvinicaの皆様にお会い出来てとても嬉しかったです。 最初は緊張してましたが、皆様の優しいお人柄であっと言う間に溶け込め楽しめました♪ iri2618 さんのワインの解説を隣りで頷きなからお聞きでき良かったです(^^) また宜しければご一緒下さいませ～

juve78

iriさん♪先日は楽し〜い♡ワイン会にご一緒できて嬉しかったです♡ ありがとうございました (*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾ こちらのワイン♪先ずお色が美しい♡ キメの細やかさ♪私の好きな蜂蜜の香り♡ 柔らかで〜〜〜とても上品な風味♡ 素晴らしいスタートワインをありがとうございました(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎⤴︎

めえめ

これはむっちゃくちゃ美味しかったです！！ 素晴らしいBdBですね(^^) 機会があれば捕獲してして1本じっくり飲みたいです(*^^*)

Yuji♪☆

おはようございます♪ 先日はｱﾘｺﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ♡ iriさんが、 とっってもレアなチャールズ・ハインツ　ディアンナ・ニコル　シャルドネ・スパークリング・ワインをお持ち下さると知り、自分が持ってるはずのウルトラマリンと飲み比べしたいと思いました～(^.^) 前日にセラーから出したウルトラマリンは何とロゼ！！(//∇//)という、いつものいい加減さが出て滑り出しから、ﾊｽﾞｶｼｲ～^^; 快く受け入れて下さった皆様と感謝の飲み比べ！ 初めて飲むウルトラマリンのBdB♡ 想像していた感じとは違い、色、泡立ち、味わい、香り…等上品で繊細で柔らかく、素晴らしい～ワインでした～٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ iriさん☆レアでとても素晴らしいワインをご一緒させて頂き、有難う御座いました(^^*)

meryL

chambertin89さん　コメントありがとうございます。夜だと普通ですが、ランチタイムにこの本数は多いですね。この後、いろいろ使い物になりませんでした…(泣)

iri2618 STOP WARS

juve78さん　先日はありがとうございました！　無事帰れました？　ワイン、気に入っていただけたようで、良かったです。私も初めての時は緊張しましたが、vinicaの人々は、皆さん良い人ばかりなので、すぐに慣れますね。また東京方面にいらっしゃる時はお声がけください。是非ご一緒しましょう‼︎

iri2618 STOP WARS

めえめさん　先日はありがとうございました。こちらこそ、楽しい時間をご一緒できて感謝です。このワインも気に入っていただけたようで、何よりでした。時間が経つと蜂蜜の風味がどんどん強くなって、素晴らしい変化を見せてくれるワインでしたね。また、是非ご一緒しましょう！

iri2618 STOP WARS

Yuji♪☆さん　先日はありがとうございました♪ 美味しいBDBでしたね！ 2度と出会えないワインだと思っていましたが、Yuji♪☆さんなら難なく捕獲しちゃいそうです…もし手に入れられたら、私もご相伴に預からせてくださ〜い‼︎

iri2618 STOP WARS

meryLさん　先日はありがとうございました。本当に楽しい同一畑の飲み比べになり、主賓のjuveさんも大喜びで、ウルトラマリン、結果的にロゼが正解だったと思います。メリーさんとは、今回初めてお会いしたはずなのに、全然そんな感じがしなかったのには、我ながら驚きました。また機会がありましたら、是非よろしくお願いいたします。

iri2618 STOP WARS