Domaine Dujac Clos de la Roche 2002 さて、メインのシャラン産の鴨に合わせて頂いたのは、こちらのワイン。 素晴らしい色合いにグラスから立ち上がるこれまた素晴らしい香りにうっとりです。 正にデュジャック香。 複雑で、凝縮された甘く密度の濃い香りと味が長い余韻と合わせて意識がクラクラする程です。 状態も完璧で、抜栓直後は02らしいタンニンがまだ若さを主張していました。 最後に残ったワインで普段は頂かないチーズもゆっくり頂き、ディセールまで、素晴らしい食事でした。 野暮なお話ですが、このワインのラインアップ、この高価な食材を使ったお料理で、お支払いは恐らく都内平均の半分以下⁈ ありがとうございました。 美味しゅう頂きました。。。 やっぱり誰にも教えたくなぁ〜い。。。

Katsuyuki Tanaka

まさに同じ雪の夜、同じ駅の反対側で、正反対なフレンチを楽しんでおりました、笑 こちらのお店はランチしか行ったことないので、一度きちんとディナーに伺ってみます〜シャンガン在庫もあるそうですし、笑

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miho_vinoさん、こんにちは。 やはり、miho_vinoさんは神出鬼没！お近くで飲んでいた⁈ こちらのレストラン、miho_vinoさん、ご存知らしいですが、くれぐれもワインを全部飲んだり、しないで下さいね。 miho_vinoさんだけではありませんが、私の為に取って置いて欲しいワインばかりです。 miho_vinoさん！誰かに教えてはいけませんよ(ドスの効いた声で)!

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka大天使様、miho_vino神出鬼没台風さんが通ったあとはペンペン草1本残りませんよ(>_<) なんせ台風ですから根こそぎいかれます(笑)。 先回りするか一緒に連れて行ってあげて下さい。 でないと私のシャンガン08年も～(ToT)

白猫ホッサー

ホッサー白猫大魔王様！ miho_vino神出鬼没台風さまは神戸に幽閉して置いて欲しいです。 そうでないと、私のワインが、、、

Katsuyuki Tanaka

シャンガンあと11本もあるそうですから… ♡ 1本くらいは残しておきますねー*\(^o^)/* …それにしても本当に半径500メートル以内でシャンパーニュとボルドーブラン飲んでました、笑

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miho_vinoさん、こんばんは。 いゃ〜、miho_vinoさんなら匂いを感じて、現れてもおかしくない？ですね。だって初めてお会いした西麻布Eだって、なんの前触れも無く現れて！ビックリ！酔っていてそのシチュエーションすらしばらく分かりませんでしたから、、、 当日は雪が降っていて流石のmiho_vinoさんでもセンサーが反応しなかった？のかも？です。

Katsuyuki Tanaka