写真間違えてました。 この日はイタリア人の友人とイタリアンへ！ 当然？ワインはイタリアで！ いつもお寿司に合うと思っていたアルネイスだが、ヴィンテージのためか？かなり濃くてこの日のオリーブオイルを使った料理にピッタリ！

Katsuyuki Tanaka

ブルーノジャコーザのアルネイスの12年熟成したのをオークションで買い海辺で飲みましたが（笑）美味しかったです(^^) 10年以上熟成できる白はやはり良い作り手のおかげもあるかなと。

YD

YDさん、こんにちは。 12年！は凄いですね？ 本来なら早飲みの品種だと思いますが、12年経ったアルネイスを売っていた？とすれば、売れ残っていた？のかも知れませんね？ それでも美味しく頂けたなら確かにポテンシャルはあるのかと。 セラーにもう1本18があるので後10年くらい置いてみましょうかね？

Katsuyuki Tanaka