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3.0
毎月恒例のプチワイン会。 今回もお決まりのブラインドで。 1本目は自分が持参したシャブリ グランクリュ レクロ。 品種はみんな揃ってシャルドネと回答。でも産地がバラバラ。 温暖系と予想した人が多数。 サーヴ温度が若干高めだったのと、外観が濃かったのでそのあたりのせいか。 個人的な印象では、シトラスの香りとシュールリー由来の酵母香。樽は控えめ。シャブリに特徴的なミネラルは分からず...でした。
GoN
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毎月恒例のプチワイン会。 今回もお決まりのブラインドで。 1本目は自分が持参したシャブリ グランクリュ レクロ。 品種はみんな揃ってシャルドネと回答。でも産地がバラバラ。 温暖系と予想した人が多数。 サーヴ温度が若干高めだったのと、外観が濃かったのでそのあたりのせいか。 個人的な印象では、シトラスの香りとシュールリー由来の酵母香。樽は控えめ。シャブリに特徴的なミネラルは分からず...でした。
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