初めて飲んだのは2015年、同じ2012年もの、あんなにアロマがきつくて、オーデコロンみたいだと言っていたのが、すっかりこなれて、でも古酒の風味と苦味ニュアンスは残り、美味しくなりました。ちょい煮込んだ系にはピッタリ合いそうです！

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