ちょっと前の備忘録ワイン 〜その31〜 こちらはイルヴェイ Sauvignon 2017になります。 イルヴェイでここまでシュワシュワなのは初めてです。きっと昔から飲まれてる方はこれが普通なのかもしれませんが、やっとこの感じを味わえたので感動☆ どうやら最近はあえて落ち着いた状態でボトリングされているらしく、それで極々微発泡なのかもしれません。 そんな感じのワイン。

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