美味しいインドカレーとピクルスをいただいて、何を合わせようかなーと悩んだところでむかしグラスでいただいた酸味ダシうまスルスル系のイルヴェイさん。テントウムシのほっこりエチケットも可愛い、愛され系酸味。カレーのスパイスに負けず、ピクルスの酸味によく合い、水のようにゴクゴク飲める！ 冷やしたほうが美味しいとうかがいましたがたしかに。一口めから舌の上でパチパチほどけるー。微発泡の代表みたいに言われますが、ボトル開栓直後でもシュワシュワほどではないです。個体差かもしれない。 香りはほんのりベリー系？ですがほぼなし。バルベーラだけだと酸味がとんがってる気がするのですが、こちらはほの甘く奥深い。不思議。 オットの人が買ってきてくれたとっておき、オーボンヴュータンのプティフールサレもあけてしまいました。塩胡麻バターのサクサクに沁みる赤。 これで2000円は最高。ほんとは１日寝かせたらまた楽しめるのでしょうが、ものの1時間で空けてしまいました。また買います。

tofslam

こんにちは☀️ このワイン、先程ランチ食べたカウンターの目の前に並んでました。飲みたかったです。笑 オーボンビュータンのサレ、美味しいですよね(*^^*)

atelier

atelierさま、こんばんはー！イルヴェイさんを置いてあるお店のランチ、美味しそうです? オーボンヴュータン、そうですよね！お酒好きならセックよりサレですよねーー(*^ω^*)！！

tofslam