フランスはシャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区ル・メニル＝シュル＝オジェ、クロード・カザル ミレジム2015をグラスで。シャルドネ100%。 色味は明るいゴールド、香りは赤りんごのバランスにグレープフルーツのニュアンス、石灰のミネラル感、白い花、蜂蜜、ナッツ。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にしっかりとした爽やかな酸味、ラストに仄かなほろ苦さのフィニッシュ。 しっかりとしたボディとコクで、個人的な予想では赤葡萄入ってるかと思った程。実はシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン、美味し。

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