今夜の家飲みの赤は、ACグラーヴの3ヘクタールの、プチシャトーの08のワインです。 一時間前に開栓しています。 まだ少し固さを感じます。さらに、ゆっくり飲み30分、グラーヴ特有のシガーのニュアンスと味わい深さがあります。 この、プチシャトー、美味しいです。

藤田 博寿