濃くて良いワイン。ドイツならアウスレーゼ・トロッケンくらい。良いワイン過ぎてるので熟成を期待してしまう。今飲むなら同じコノスルの下位ワインの方がフルーティで飲みやすいと思う。ポテンシャルを感じてじっくり飲むのに適してるけど。気がつくとスワリングしてたりしてるくらい。 クリームソース系のお料理やおでんなどしっかりした味には高相性だと思う。

KOSAKU