Il Vei Sauvignon写真(ワイン) by wineandI

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REVIEWS

ワインIl Vei Sauvignon
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2025-01-14
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    wineandI

    IL VEIのSBなのだ。 SBだけど青臭さは皆無。でも苦味はそれなりに。出荷本数がかなり少なくなったらしいIL VEI。まだ2千円台前半で買えるありがたい有難いワインなのだ。 これは鴨宮の名店で去年何とか買えた一本。 あ、買えた、といえば買えなかったワインを思い出してしまった。 Nanatsumori2022。 何とかこれまで買えてた抽選にも外れもう当てがない。 でも以前よりこだわりは無くなったかな。 江古田の店主曰く、タカヒコ以外にも美味いワインはありますよ、ってことだな。 IL VEIもやがて買えなくなるのだろうかぁぁぁ。 そんときゃ水飲んでりゃいいんだよ!(突然の逆ギレ) 2枚目の写真は去年からめっちゃハマってる焚き火で焼いた安納芋。なかなかやるやん からの2日目 前日は苦味先行。今日はやや穏やかに。少し酵母感。俺の少ない経験ではこういうナチュラルじゃなきゃ2日目や3日目が初日を上回ることは無い!(反対意見は受け付けません!( ̄^ ̄)ゞ

    wineandI

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