デュガ・ピィ　ブルゴーニュブラン　2018 デュガ・ピィ、初めていただきます。 柑橘の香りとともに黒蜜？焦がし砂糖のような香り！ 初めての感じです。 粘性を感じるやや強めの甘味を追いかける酸味と苦味。バランス良く後引く味わい。 とても個性的に感じました。どんな料理と合わせると良いのでしょうか？ドライフルーツやチーズと合わせるのがいいのかな？ 若いシャルドネ感もあるにはあるのですが、何なのでしょう。いただいた後に更に興味関心が高まりました。よく判別出来なくて星3.5にしましたが、気持ち的には4.0かもしれません。 とても美味しかったです。

hintmint

画像のナポリタン？に合わせたのですか？とても良い感じだと思うのですがいかがでしたか。

永井文彦

永井文彦さま コメントありがとうございます。 説明が欠けていました。 ナポリタンとクリームソーダは昼食に、喫茶店でいただいたものでした。懐かしい味のレトロな喫茶店でした(^^) デュガピィは自宅で、えーと何を食べた時だったでしょうかσ^_^; 豚しゃぶ？だったかもしれません。 美味しいワインでした。

hintmint

実はクリームソーダが気に入って、気になっていました。(笑)私、緑のアイスクリーム入りソーダが大好きなもので。

永井文彦

永井文彦さま 私もアン爺さまのポストで見てから、どうしてもいただきたくなって、飲みに行ってしまいました。 久々、とても美味しかったですよー！ こんなに美味しかった？とびっくりしました（笑）

hintmint

hintmintさま デュガ・ピィはルージュでは随分頂きましたが、ブランは一度も頂いた事が有りません。 ナポリタンとクリーム・ソーダ、可愛らしいですね。

Marcassin

デュガピィのブランは飲んだことが無いです！珍しい1本でしょうか！？クリームソーダ、懐かしいです。。何年飲んで無いのだろうか笑

Eiki

Marcassinさま 昔風のナポリタンにクリームソーダ、それほど真面目に料理している喫茶店ではありませんでしたが、それでもとても懐かしくて楽しかったです！ デュガ・ピィは村名以上にちょっと手が出ず、まずはブルゴーニュブランからでしたが、個性的でとても美味しくいただきました。結構甘く飽きそうな雰囲気もあるのですが、色々な要素があってそれが風情というか個性に繋がっていて面白かったです。

hintmint

Eikiさま デュガピィ、たまたま機会があって入手できました。楽しく美味しい一本でした。 クリームソーダ、子供の頃はワクワクするご馳走でしたが、いつの間にか飲まなくってしまいますよね。 中学生ぐらいになると、『子供っぽい』と避けるようになってしまうのでしょうか？ 子供の頃の感覚を取り戻したような良い時間でした。

hintmint