カッシーナ・キッコのアルカス・ヴェンデンミア・タルディーヴァ このワインはカッシーナ・キッコが昔から造っているちょっと特殊なワインで、ハーフボトルで販売されている甘口ワインです。使われている品種はアルネイスで、1年小樽で熟成してリリース。いわゆる遅摘みタイプの甘口です。 透明感の薄い麦わら色。はちみつ、金木犀、ベッコウ飴。 可愛らしい呑み口。初めはあっさりした印象ですが、後半は密度の高さとヒリヒリした酸味を感じます。貴重なアルネイスの甘口ではありますが、甘口ワインは品種の個性を感じ取るのは難しいですね。ピリッとした個性のある面白い甘口でした。 写真は内幸町駅の地下にある意識高い系ラーメン。悔しいけど美味しかった('ㅂ' )

mattz