ふくよかなシャルドネ。 青リンゴ、シトラス系のアロマ。予想以上に素晴らしい出来栄え。 日本ワインには珍しく、アルコール臭のオフフレーバーは目立たず、発酵もしっかりされていてブドウ液感も感じない。 温度変化による味わいの変化も好ましいもので、価格を考えてもお得感が十分にある。 飲食店ユースとして絶対にお勧め。もちろん家飲みとしても。

m.shingo