マニアな皆様と白トリュフの会。 白ワイン3本目は、Ichyoさんより、ポンソのMSDモンリュイザンのアリゴテ、何と05年です！ 熟成ウイスキーの様な柔らかい樽に、柑橘果実の香り。やはりアリゴテ？な、しっかり酸味からの長い余韻。 私はすっかり飲んでしまった後でしたが、Ichiyoさんにお分けいただいた後半の一杯は、カラメルやモカが出て来て、シャンパーニュの古酒の雰囲気。 ポンソのアリゴテ、これは一本買っておかなくてはいけませんね。 Ichiyoさん、貴重な古酒をどうもありがとうございました⭐︎

Nori81☆

モンリュイザンはインパクトありますね、スーパーアリゴテですね。これは1本持っておいて損は無いワインではないでしょうか！？

Eiki

いいですね、ポンソのモンリュイザン！！アリゴテでも熟成させた方がいいんでしょうねぇ。

kazJP

アリゴテの熟成、面白いですね。 古酒シャンパーニュのようになるとは！

hintmint3

Eikiさん 流石シャルドネだと偽って売っていたとか言うアリゴテですね。ちょい熟の感じも味わってみたくなりました。探します探します〜

Nori81☆

kazJPさん 初めて飲みましたが、普通のアリゴテではないですかね。言われてみると確かにアリゴテなのですが、ブラインドでは絶対に無理だと思いました！

Nori81☆

hintmintさん 白ワイン古酒ギャンブラーとしては試すしかないのでは！笑 早飲みされてしまうようで、古いのは見つかりませんね(T . T)

Nori81☆