ワインの師匠黒木親分と和美さんの料理のマリアージュ会。テーマは五感で春を感じるマリアージュ。 ニュージーランドのソーヴィニオンブラン、白を滅多に飲まないから、ニュージーランドのソーヴィニオンブランも飲んだという記憶なし。酸がしっかり効いて私好みという事が今頃わかりました(^^)。

aranjues

これはパッションフルーツの香りしましたか？ 私はパッションフルーツの香りがするNZのSBが大好きです！ ラベルのアンモナイト？からしてミネラル感のあるSBなんでしょうか⁇

ぺんぺん

香りはまさにパッションフルーツ、草の香り、緑の香りですね。ロワールの様なネコの◯◯◯の香りは感じずです（笑）。私はニュージーランドのソーヴィニオンブランの特徴がパッションフルーツである事もすっかり忘れておりましたが^_^;。

aranjues

ロワールのSBってそんな特徴的な香りがあるんですか⁈ まだまだ経験不足です(^^;;

ぺんぺん