本日も南アフリカの旅(*´∇｀*) いきなりぶっ飛んで、カノンコップのポールサウアー！ 明らかに早すぎるタイミングですが、飲みたかったので昨日のうちに抜栓しておきました。 コレは、美味いな〜(●´ω｀●) ジューシーな果実味と樽由来のヴァニラ…どっちもボリューミーなのにバランスが取れている不思議。 このタイミングでも渋みはそこまで強くなく、うっすら酸味、ほのかな甘味と複雑な要素が揃ってます。 余韻は本場のボルドーと比べるとややクリアですが、誰が飲んでも楽しめるとっつきやすさがあります（＾∇＾） 南アフリカ恐るべし！

放浪犬