Ch. Desmirail写真(ワイン) by Toshio Iimura

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REVIEWS

ワインCh. Desmirail(2010)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2018-06-18
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    買った日
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    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

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    Toshio Iimura

    ボルドー マルゴー カベソー60%、メルロー40% 2010年 黒系ベリーにバニラ、木質香、メンソール、仄かなトリュフや大地香。 ボディはミディアムでバランス型。 酸、タンニンも中庸。 年号の割には若々しく感じる。 熟成からのニュアンスはあまりなく、余韻には仄かにスパイスやビターなロースト感が残る。 全体的にケミカルと言うか薬っぽい感じがするのも、ある意味ボルドーらしい!? 2日目には、ボディも一回り太くなって黒系が濃く深く。 バランスも更に整って、ちょい熟グランヴァンって雰囲気。 重くて杯が進まないくらい。 3日目も2日目の延長線のイメージ。 ポテンシャルが高いのかなぁ!? 「らしい」なぁーっては思いましたが、最後まで本性は把握できない感じでした~(^_^;)

    Toshio Iimura

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