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4.0
2010ポマール。他のピノと比較しても全体の世界観、スケールが違うことがわかる。枯れている感じはまったくなく、飲み頃。ピノの質感はあるものの、いずれの要素も際立った尖がりがなく、静かに調和している。今回はテイスティング会形式でのイベントだったが、単品で時間をかけ、大切な人と飲むべきワイン。色合いは朱がかっていて透明度あり。香りと相まって引き込まれる。
七草
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2010ポマール。他のピノと比較しても全体の世界観、スケールが違うことがわかる。枯れている感じはまったくなく、飲み頃。ピノの質感はあるものの、いずれの要素も際立った尖がりがなく、静かに調和している。今回はテイスティング会形式でのイベントだったが、単品で時間をかけ、大切な人と飲むべきワイン。色合いは朱がかっていて透明度あり。香りと相まって引き込まれる。
七草