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REVIEWS
| ワイン | La Magia Rosso di Montalcino(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
懐石料理いいですね~( ^^) このワインもSpring has come!さんの大好きなワインでしたよね。どうぞ存分にリフレッシュして下さい..
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
Prosecco di Conegliano-Valdobbiadeneさん ありがとうございます。 覚えていてくださって嬉しいです！(*ﾟ∀ﾟ)ゞ 好きなワインと共に旅行が出来るなんて、本当に最高にリフレッシュできそうです♪ε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ
Spring has come!
Spring has come!
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ニセコ(倶知安)1泊目のディナーワインは、自宅から持参した大好きなこちらの作品を持ち込み。 和懐石だったので、本来は白が良かったのだと思いますが、比較的ライトなボディーのこちらの作品は、和食との相性も悪くはないですね♪ 大変楽しく、美味しく戴きました。 ご馳走さまでした。 【献立】 ・先付け 秋刀魚の叩き 薬味、ポン酢 ・前菜 鮭親子卸し 鱈場蟹うに焼き 百合根金団 中札内鶏揚げ浸し、銀杏 北あかりの烏賊沖漬け和え ・椀 穴子真丈 清汁仕立て ・造里 本鮪、帆立貝柱、牡丹海老あしらい一式 ・煮物 海老入り蓮根饅頭 干し貝柱餡 ・焼物 蝦夷鹿ロースの味噌焼き 茄子、舞茸、焼き栗、青味 ・食事 ゆめぴりか(道産米) 、味噌汁、香の物 ・水菓子 果物
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