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3.0
イタリアワイン持ち寄り会。最後を締めくくるのはヴィンサント。 ヴィンサント・ディ・キャンティ・クラシコ2011 カステッリディグレヴィベーザ マルサラよりもヴィンテージ古く375mlのため熟成が進んでいます。琥珀ゴールド。シェリー酒のような酸化熟成の香り。でもどこかイタリアワインの香りがします。 泡、赤、白、甘、と個性派から王道、産地も幅広くいただくことができました。 次、7月のテーマは、N氏のワイナリー開業に合わせお祝いワイン。 9月のテーマはカベルネ・ソーヴィニヨンVSシャルドネという難しいお題がでました(`・ω・´)
かよころっそ
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イタリアワイン持ち寄り会。最後を締めくくるのはヴィンサント。 ヴィンサント・ディ・キャンティ・クラシコ2011 カステッリディグレヴィベーザ マルサラよりもヴィンテージ古く375mlのため熟成が進んでいます。琥珀ゴールド。シェリー酒のような酸化熟成の香り。でもどこかイタリアワインの香りがします。 泡、赤、白、甘、と個性派から王道、産地も幅広くいただくことができました。 次、7月のテーマは、N氏のワイナリー開業に合わせお祝いワイン。 9月のテーマはカベルネ・ソーヴィニヨンVSシャルドネという難しいお題がでました(`・ω・´)
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