夫の誕生会＠近所のイタリアン 持ち込み不可の店にて、ボトルを注文することに ワインリストが無いので、好みを言えば候補をいくつか持ってきますと言われ… 白にしようと… アルネイス と言ったら、一つだけあると、出てきたものは、我が家にストックがあるものでしたので、パス 次に、ヴェルディッキオ と言ったら、店主喜び、仰天！ 僕はマルケで修行したんですよ、と ヴェルディッキオを指名したお客さんは初めてじゃないかな、お任せでいいですか？、と で、出てきたのがこれ 酸は高くなく、冷涼感もさほどない、単体で飲んで香りがいい〜とか美味しい〜という訳でもないけど、かなり辛口で主張がなく、食中酒として有能٩◔̯◔۶ 甘ったるくない果実が凝縮、緻密できれいな酒質で、カチッとした骨格がありミネラルが豊富 とてもイタリアらしい白ワインでした お料理は穴子とクレソンのサラダ

ぺんぺん

旦那さまのお誕生日おめでとうございます✨ 店主おすすめボトルを出してくれるイタリアン、楽しそうですね〜♪

ほろ苦ココア

ご主人様のお誕生日おめでとうございます㊗＼(^∀^)／ ご主人様もお店の主も喜ばせ上手なぺんぺんさんですね✨

カボチャ大王

ほろ苦ココアさん ありがとうございますヾ(๑╹◡╹)ﾉ” 店主一人でやっている、隠れ家的なこじんまりしたレストランなんです。ワインリストは店主の頭に入っているのでしょう（笑）

ぺんぺん

カボさん ありがとうございますヾ(๑╹◡╹)ﾉ” いつもカボさんが可愛いと言ってくれる夫（笑）の誕生日であることは事前に店に伝えてなかったのですが、いきなりロウソクではなく花火を持って来てくれたのは印象に残るおもてなしでしたႺტ◕‿◕ტჂ

ぺんぺん

お連れ合いのお誕生日、おめでとうございます。私と同じ生まれ月ですね(笑) こちらの作り手さんのヴェルディッキオ100%のスプマンテをいただいたことがあります。とても食事を生かす美味しい泡でした！ スティルも同じタイプ？ みたいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

iri2618 STOP WARS

iriさん ありがとうございますヾ(๑╹◡╹)ﾉ” iriさんも今月なんですね！おめでとうございます♪ スプマンテと言っても、様々な品種で作られているんですね。ヴェルディッキオの泡…飲んだことないです。 このワインは食事を引き立てる名脇役な感じでした。 主役級のワインはもちろんいいですが、引き立て役の存在は大事ですよね。

ぺんぺん